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On attend tous le soleil ! Source de plaisir, de détente, de bronzage. Mais aussi source d’énergie vitale !
Ces dernières semaines, en consultation, toutes les analyses sanguines qui nous ont étés présentées, montraient des carences importantes en vitamine D.
La source principale est l’irradiation solaire qui transforme, dans la peau, du cholestérol en vitamine D3.
Une carence systématique de cette vitamine génère des troubles de la minéralisation osseuse.
Comme dans l’huile de foie de morue, on trouve aussi de la vitamine D,  l’on proposait souvent de donner aux enfants de cette huile, pour éviter des problèmes de croissance (rachitisme).
En ayant aujourd’hui,  une alimentation équilibrée, avec des poissons (plutôt gras), des œufs et différents types de céréales, l’apport supplémentaire n’est plus nécessaire, si le soleil brille généreusement !